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最近跟同事聊天，他时不时点外卖，说道怎么判断一家店好不好吃
他说他现在不看星级，不看销量，不看具体评论，就看复购率
虽然我觉得他说的有道理，但去美团看了下并没有复购榜
然后我随手点了个外卖，里面又塞了一张好评返现的卡片
他说他现在不看星级，不看销量，不看具体评论，就看复购率
虽然我觉得他说的有道理，但去美团看了下并没有复购榜
然后我随手点了个外卖，里面又塞了一张好评返现的卡片
63 条回复 • 2024-10-31 12:00:30 +08:00
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northbrunv 32 天前 via Android
先看差评，没有硬伤看图片，不可能指望点一家好吃一家，更多是愿意尝试，实际体验不好换下一个，体验 ok 就收藏
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yellowbean 32 天前 via Android  1
点外卖，我一般看：
1.有无实体店堂食 2.还有菜品参考图是否实拍非网图 3.是不是店名花哨，乱七八糟各种红包神券粉丝群(一般网红店爱搞这些) 4.菜样是不是多样符合堂食店，一般预制店菜品都有共同点 其实很多好吃老实的店反而因为不参加活动，平台不给流量，多往下翻翻，或者直接搜具体菜名 |
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x86 32 天前
一般正常人不会写作文一样评论
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syubo2810 32 天前
超过 20 个字的评论基本不对
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lloovve 32 天前 via iPhone
差评肯定是真的，看差评说什么
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Wh1te 32 天前
小红书搜 地点+外卖
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BlitheChiang 32 天前
点外卖的话，我一般只会点有到店堂食的，然后看看到店堂食的人的评论。纯外卖的店就不点了
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akakidz 32 天前
1 、优先考虑线下吃过的店铺
2 、筛选差评，把差评先看一遍 3 、所有的评价按照时间倒序查看 4 、大脑自动过滤掉较为明显的刷单好评（敷衍式、模版式、驴头不对马嘴式 5 、高德、百度地图二次确认店铺地址和图片 |
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jydeng 32 天前 3
只选线下吃过的店
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dyncan 32 天前
先看差评或者图片评论, 多个外卖平台对比. 建议想吃哪家第一次先去线下, 觉得不错可以之后线上点.
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yinmin 32 天前 via iPhone
先到大众点评的美食频道看看线下店面的评价，如果找不到说明外卖店铺是只做外卖，店铺照片大概率是假的。
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shortawn 32 天前
很难，感觉还是得亲自试了才知道。就算好评是真实的，那也只代表别人喜欢，而不一定适合你。分享一个两周前的经历。
有一次和情人去一家看着评论还不错的烧烤店吃烧烤，服务员大姐很热情，我们刚坐下，她就来跟我们说让我们在大众点评上帮忙写个评论，可以送我们两杯饮料。 当时也没想太多，答应了，因为情人本来就有写评价的习惯。 结果，真的不好吃。虽然服务挺好的，食材应该也算新鲜，但就是不是喜欢的味道。 期间，我们嫌桌上某两个菜实在是不合胃口，一口都不想吃，就叫服务员来收走。服务员连忙问我们，是菜有什么问题吗，是没烤好还是不新鲜？我们说：都没有，就是吃不下了，帮我们收走就行了，不是要退钱。勉强解释了两句，服务员把菜收走了。 当时，情人就在想，毕竟喝了人家的免费饮料，按理说是不能给太差的评价，但是这菜确实不好吃，也不能昧着良心写好评吧。我说，要不找服务员把这两杯饮料的单加上，一起买了吧，这样就相当于自己花钱，该咋写就咋写呗？情人苦笑，要是这样，估计都不让我们走了。为了避免节外生枝，我们正常买单，然后回到酒店。 由于没吃饱，也没喝高兴，情人还想喝酒，于是我们下楼，另外找了一家烧烤店。对比之下，第二家烧烤店的味道就好多了，算不上惊艳，但起码算是正常。于是我们吃饱喝足，再回酒店休息。 第二天，对这两家烧烤店写真实的评价：对第一家烧烤店给了差评的同时，还在评价中附上了一张第二家烧烤店的图作为对比。 第一家烧烤店的商家就在这条评论下回复：您的评价对我们非常重要，方便留个联系方式吗，我们想倾听您的意见。白天，我们没有理会商家，商家一直执着地私信问我们能不能提供一个电话沟通。 到了晚上，情人给了商家联系方式，商家很快打电话来，情人说不敢接，怕被骂，就让我接电话。电话里，正是昨天接待我们的那个热情服务员大姐。 电话里得知，她其实是这家店的店长，最近刚调动过来，对于没能给我们良好的用餐体验表示抱歉。她表示认真看过情人以前的用餐点评，发现我们的口味是偏爱辣味的，和他们店里的主打口味确实有差异，并不是恶意差评，所以邀请我们再去他们店里品尝一下他们店新推出的香辣烤鱼。另外就是希望能加个微信，给我们发个红包，恳请我们在对他们店的评价上稍微高抬贵手。 她的语气很真诚，没有任何逼迫和诘难的意思。 没办法，人心都是肉长的。经过一番思想斗争后，情人还是把评论略做了一些修改，把原来的差评改成了中上评。 |
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villivateur 32 天前
我觉得很容易判断，图片一大堆、文字写得像散文一样的，肯定是刷的评论。
图片随便拍拍或者没有图片的，文字就一两句零零散散的甚至语句不通顺的，一般是真实评论。 |
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kidult 32 天前
1.首先不搞团购的商家 2. 评论没有摆拍图片的（就是一桌摆齐就是不吃的） 3. 评论说老板脾气差的
一般不会踩雷 |
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jenson47 32 天前
买辆单车或者电驴，看好了，直接杀过去就行了。
之前遇过很多幽灵店铺 |
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FireKey 32 天前
看差评,看配图评论.差评可以避坑,配图可以看菜品真实质量,菜品用不用心,是不是预制菜一看照片就知道
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concernedz 32 天前
@shortawn 跑个题，为啥叫另一半情人，好奇怪的叫法🥲
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ilcn 32 天前 via iPhone
我发现淘宝上真话全部在追评里面
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alexsz 32 天前
@uqf0663 #7 不太相信。
多大体量、多激烈的餐品赛道才会让商家花钱给对手刷差评呢？先不说回报是否值得，做外卖的餐饮太多了，刷死一批又会重开一批，根据刷不完 与其花钱去抹黑同行，不如在外卖平台花钱买前排位置 |
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dfkjgklfdjg 32 天前
很难，不光是外卖，其他的也是一样的。
单独看差评也很难，最好就是自己线下去过的店。 因为就算真的满意，你也不一定会去评论。但是有一次不满意了，你多半会去写吐槽（即使你已经吃过非常多次了）。 所以评价看上去不好，实际情况可能并没有那么差。 最近小红书上面比较多的帖子是说是找 3.5 ~ 4.0 评分区间。但是是说找线下店的那种堂食店，不是说线上点外卖的。看了一下确实有一些道理的。 |
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morizawatt 32 天前
没办法吧，刚才看了下之前总吃的那家酒仙桥刘文祥，评价里 8 月份月有人拍照汤里飘着一只小强.... 还是回头客呢.... 我真服了....
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shortawn 32 天前
@concernedz 因为有对象，对象才是另一半，他只能是情人了。
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ecoart 32 天前
单价超过 25 的一般还行，低价的大概率有问题
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Aixtuz 32 天前
评价里的好吃与否，只能当参考，因为人的口味不同。
除非大面积说难吃，否则尝尝也没关系。 关键看店家对待差评的态度。 态度好，偶尔吃一次味道不喜欢的也没关系，以后不吃就行了。 态度差，但凡有点小问题，还不够跟人怄气的，何必呢~ |
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blessme 32 天前
@lloovve #5 差评还真未必是真的，上个月在附近一个面馆吃饭，去的晚了一些没什么顾客，店里服务员在闲聊，一个服务员说她在旁边另一条街上的竞争对手面馆美团上发了带图片差评多得意的话题。
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by 32 天前 via Android 1
麦当劳/肯德基/汉堡王，必胜客，吉野家/食其家，罗森/全家/711
不用看评价 |
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echooo0 32 天前
现在很多外卖真是又贵又难吃，充满了科技与狠活。怎么筛选出好店是个学问
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Knights 32 天前
不看评价，直接去线下吃一次，看看卫生好不好、饭点下单的人多不多，有些牛逼的店到饭点了一堆外卖小哥在那等着出单
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ggbond2233 32 天前
看差评
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ggBalloon 32 天前
下班在附近送一个月外卖就知道了
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raydied 32 天前
有复购榜啊，回头客榜啊；
我之前用到过。 但不是每一个品类都有的，也不是每一个区域都有的。 |
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zsxzy 32 天前
复购率也是很好刷的吧..
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hallostr 32 天前
忽略评价，转而求助其他平台的反馈，还有现实生活中的朋友
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cenbiq 32 天前
只吃两种外卖，1 是我线下吃过的，2 是我路过看到店内情况的
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yufeng0681 32 天前
格局打开，外卖都不行。
只有线下吃过，看过厨房，确认自己可以接受的，才放入白名单。 |
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Zude 32 天前
堂食：大众点评看 3 点几的评分 并且是老店的话 大概率不会差到哪里去
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opengps 32 天前
不带文字的默认评论更靠谱
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dko 32 天前
看差评就可以了，但是只能作为参考，因为有些傻 X 会认为自己是上帝，别人一丁点错都不能犯，同时你也识别下哪些是偶然事件哪些是必然事件
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uqf0663 32 天前
@alexsz 几千块就可以把相同配送范围内的同行都整一遍了，不是把人家刷死，而是刷低人家的转化率，让潜在客户群体有可能离开这家店流到自家的店就算达到目的。不需要很多就刷个三四条差评然后用某些手段让它能够一直在评论区上面就足以吓跑很大一部分这家店的潜在客户了。
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Pichai 32 天前
只点堂食过的店家的外卖，或者比较大的连锁店。
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miaomiao888 32 天前
商家知道你爱看评论，所以现在要反其道而行
以某宝为例，销量还行但评论无几的那更可能是好货。 齐刷一堆好评和带图的，甚至一群俊男靓妹的反倒太假。 |
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novaline 31 天前
差评，然而你国各个平台喜欢删差评
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jiangbao888 31 天前
@shortawn #48 炸裂了...
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cmdOptionKana 31 天前
看价格，价格特别低的通常有科技和狠活。价格较高的通常能保证下限。然后还是要自己试错，靠外部评价判断始终不能尽信，反正外卖也不贵，试一试也不怕。
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busymilk 31 天前
好评默认都是假的，只看差评
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MYDB 31 天前
楼下都是商铺，吃啥外卖啊，如果入职时/看房时周围没有商铺，我选择不入职/不搬家
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forisra 31 天前
首先看价格，如果是很低端的含配送费 25 以下的那就不用想了没拉肚子就是万幸。你真要好奇可以去例如深圳四号线的长湖地铁站附近这种地方，这里有专门做外卖作坊，参观一下生产过程。略高于这个价格的一半也就是路边店铺，他们其实也是科技与狠活，反正也是食品供应链包办一切，好吃谈不上但还能下肚。再高一点就是肯德基这种，安全和口味已经有保证，如果再高到均价百元，你不如直接去商家地址吃一吃，如果做的符合你口味就可以当老客户了。
我是觉得外卖不如未来自己买预制菜加热算了。 |
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wtks1 31 天前
先看营业执照，然后看带图评论，最后看差评写了什么
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rogerer 31 天前
看看最近回复
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catwalk 31 天前
先看差评有没有大雷，然后肯定有试错成本，试过好吃就收藏，现在问题不是找到好不好吃，是打开 APP 选的想吐，主要是 UI 、图片、预制菜综合起来，如果一个定位长期都是那些就没食欲了。
所以还是来来去去吃那几家吃过的。 |
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mooyo 31 天前
名字花里胡哨的一般都很难吃。
名字正常的里面，带后缀的一般都很难吃。 名字完全正常的里面，菜单里一堆什么 0.99 加购 0.99 送饮料的一般也很难吃。 这些都除开了，如果店家搞得活动是一堆奇奇怪怪的超大额满减让你凑来凑去的也好不到哪去。 |
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mooyo 31 天前
@mooyo 在我住的地方附近点外卖，排除这几条以后，剩下的也就只剩带门面的餐馆的外送。满减只有五六十减五块这个水平，活动是基本不参与的，红包只能用 5 块钱或者 6 块钱的最基础红包，但确实味道都还行，出品稳定。
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thorby 31 天前
普通人好吃很少会写评论的！除了一些真的特别爱美食的。
大部分要么返现，要么商家有运营。 |
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Lexgni 31 天前
说下点外卖 8 年的经验
名字花里胡哨各种符号以及意义不明的直接排除 老店： 看销量，一月几千单且没有堂食的直接排除，是否有堂食可以在评价的到店评价判断 然后看差评，卫生问题的直接排除 然后看图片，好评可能是刷的但图片不会假，预制菜能一眼看出来 新店：看位置，小区底商以及商场可以点，这个商场指的是有专门的餐饮区，卫生一般没问题 |
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klo424 31 天前
我只看门面，有正经的门面我才会买。
就像你去外面吃饭，你看什么？ |
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zhouweiluan 31 天前
我觉得看评论里贴的图就行了，文字都略过。
看差评没用，任何一个商品，肯定都会有差评，没一个能逃得过，现在恶意差评的也不少。 |
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