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我反而觉得做菜是最简单的，弄熟了还是挺容易的，但是像各种菜什么样叫坏什么样叫新鲜什么样是商家喷了东西、哪个部分能吃哪个部分不能吃、应该怎么洗、应该切成什么形状这些完全不懂啊，自学做饭的这些都是无师自通么
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murmur 2020-04-22 22:24:29 +08:00  1
关注王刚，他已经分享了大葱的几种切法，看完直接默默关窗口，新东方不是没有的道理
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PhpBB 2020-04-22 22:27:45 +08:00
hey google , show me the best way to clean broccoli on Nest Hub
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raymanr 2020-04-22 22:28:17 +08:00
也不能说无师自通，反正自己坚信自己懂了就行，真懂假懂不重要...
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iConnect 2020-04-22 23:12:20 +08:00 via Android
下厨房里菜谱还是很多的
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TUCANA 2020-04-22 23:16:06 +08:00 via iPhone
微信问妈
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jiangzhuo 2020-04-22 23:16:37 +08:00
买菜的时候趁着老板不注意咬一口。
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qq292382270 2020-04-22 23:28:25 +08:00
期待楼下大佬回一句"等着,我现在就去开发一个"
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wqhui 2020-04-22 23:33:33 +08:00
做菜式就有个叫懒饭的 APP 可以试试，选菜这些也只在电视节目上看过
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zwb124 2020-04-22 23:50:22 +08:00 via iPhone
哈哈，不知道楼主是男是女，不过你好可爱啊！做菜的 app 肯定有很多，买菜洗菜摘菜这个不用学吧？看看妈妈干然后问一问就好了
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CStarter 2020-04-22 23:52:08 +08:00 via Android
懒饭 APP 界面简洁 视频教程干净利落
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FS1P7dJz 2020-04-23 00:00:24 +08:00
大部分菜都是流水冲洗浮灰泥土即可,不放心清水多泡一会就行
因为绝大部分农药都都是降解很快的 猪牛羊肉类都是清水泡几次去除血水,或者焯水一下即可 鸡肉基本不太需要焯水 切不就是切丝,切片,切块么... 大小看你自己喜欢啊 说到底,日常的做饭并不需要写程序那么严谨(何况也做不到) 甚至很多调味品放入先后顺序错了..对不讲究的人来说,差别都不算大 |
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aureole999 2020-04-23 02:46:28 +08:00 via Android
看视频呗，大部分处理和切的部分视频里都有。偶尔也有教你挑菜的诀窍。先去超市买，一般没什么问题。有些经验了再去自由市场。王刚和老饭骨的视频我比较推荐。
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HenryWang0723 2020-04-23 08:58:14 +08:00
@FS1P7dJz 洗菜有强迫症（洁癖？），做个饭累死...
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CEBBCAT 2020-04-23 09:40:50 +08:00 via Android
这么小的一件事儿似乎没有单独做一款 App 的必要，一想到因为看个几分钟的教程还要去应用市场搜索、下载就头疼，用完了还要卸载（这倒是小程序的应用场景）
反正我妈教我买菜和肉要买好看的，叶不能黄，枯，萎。就是看起来新鲜嘛 |
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alphadog619 2020-04-23 09:43:17 +08:00
看某站众多美食 up 主的视频就可以了。
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tyhuohuo8 2020-04-23 12:05:02 +08:00
问一下你家里人谁买菜的就知道了
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wanwaneryide 2020-04-23 15:30:00 +08:00
买菜？吃一堑长一智，慢慢就会知道买什么样的了，比如说摊主看你不懂，卖你不太好部位的猪肉，你回去做的时候，就会发现不好切也不好吃
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poi123de 2020-04-23 22:30:59 +08:00 via Android
这个嘛，看狗蛋的学做一百道菜，从选择食材到怎么吃都教你了～
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